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建筑五金和门窗是两个不同的概念，但它们之间也有一定的关联。
门窗是建筑物的重要组成部分，主要用于通风、采光和隔离等，而建筑五金则是用于建筑中的一系列五金制品的统称，包括但不限于门窗五金，门窗五金是建筑五金中的一种，主要包括门窗的开关、把手、锁具、滑轮等部件，这些部件在门窗的制作和安装过程中起着至关重要的作用，影响着门窗的性能和使用体验。
至于门窗是否属于五金建材，门窗主要由金属材料制成，如钢材、铝材等，从这个角度来看，门窗可以被认为是五金建材的一种，建筑五金涵盖的范围更广，包括各种金属构件、配件等，门窗是建筑中的一部分，而建筑五金则是一个更广泛的概念，包括门窗五金在内的多种五金制品。
建筑五金和门窗虽然有一定的关联，但它们是两个不同的概念，门窗是建筑中用于通风、采光和隔离等的部分，而建筑五金则是一个更广泛的概念，包括门窗五金在内的多种金属制品，可以说门窗属于五金建材的一种。